Mostrando 1 - 20 resultados de 40 para a busca '(( decrease can decrease thermal processing ) OR ( decrease food decrease in decrease ))~', tempo de busca: 0,94s Refinar Resultados
3
Publicado em 2020
Assuntos: ...Thermal stability...
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Artigo
4
Publicado em 2020
Assuntos: ...high pressure processing, transglutaminase, enzyme inactivation, pea protein, soy protein, protein...
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6
Publicado em 2023
Assuntos: ...Processing...
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Trabalho de conclusão de curso
8
Publicado em 2008
... for application in today's advanced food technologies. Processing is necessary to engender a range...
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Artigo
12
Publicado em 2016
...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...
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Dissertação
19
Publicado em 2022
... as cooking, thermal processing, and enzymatic digestion have not been totally effective, because the...
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