Mostrando 1 - 20 resultados de 43 para a busca '(( decrease can decrease the processing ) OR ( increases lipid decrease and decrease ))~', tempo de busca: 0,87s Refinar Resultados
5
Publicado em 2007
...Edible coatings can act as moisture, lipid, and gas barriers and can improve the textural...
Acessar documento
6
Publicado em 2021
... work took place from early April to mid-July 2021 at the Chemical and Food Processing Laboratories...
Acessar documento
Dissertação
8
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
Acessar documento
Dissertação
10
Publicado em 2020
... lipídica e um aumento de atividade da catalase. Os resultados desse estudo sugerem que a suplementação...
Acessar documento
Dissertação
12
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
Acessar documento
Tese
15
Publicado em 2024
... (namely ‘Amendoão’, ‘Casanova’, ‘Pegarinhos’ and ‘Refêgo’) were found, that can be further used by the...
Acessar documento
17
Publicado em 2018
... different times intervals allowed increase the moisture and decrease the intensity of the red color and...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
18
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
Acessar documento
Tese
19
Publicado em 2023
... processing industry. It can also contribute to the sustainable management of industrial waste and the...
Acessar documento
Tese
Exportar CSV Export RIS