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Mostrando 1 - 10 resultados de 10 para a busca '(( decrease can decrease quality processing ) OR ( decrease lipid decrease not increase ))~', tempo de busca: 0,87s Refinar Resultados
3
Publicado em 2021
“... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...”
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Dissertação
4
Publicado em 2009
“... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...”
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Tese
5
Publicado em 2020
“... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...”
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Tese
8
Publicado em 2021
“..., um ótimo índice de qualidade nutricional lipídica, quantidades significativas de cinzas, vitamina...”
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Dissertação
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