Mostrando 1 - 20 resultados de 74 para a busca '(( decrease can decrease quality process ) OR ( decrease lipid decrease of decrease ))~', tempo de busca: 1,02s Refinar Resultados
8
Publicado em 2019
Assuntos: ...oxidação lipídica...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2014
... regionais sobre este processo necessitam de estudos. Os efeitos do status oxidativo, micronutricional...
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Tese
14
Publicado em 2009
... de proteínas, lipídeos, fibras, minerais e riboflavina. A farinha de feijão, além de ter colaborado para a cor...
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Dissertação
15
Publicado em 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Dissertação
19
Publicado em 2021
Assuntos: ...Alimento processado...
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Trabalho de conclusão de curso
20
Publicado em 2019
... de patente para o desenvolvimento do processo de obtenção e uso das farinhas do jucá. No capítulo...
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Tese
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