Mostrando 1 - 20 resultados de 33 para a busca '(( decrease can decrease browning process ) OR ( decrease food decrease taping decrease ))*', tempo de busca: 0,89s Refinar Resultados
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Publicado em 2008
Assuntos: ...Enzymatic browning...
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Artigo
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Publicado em 2008
Assuntos: ...Enzymatic browning...
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Artigo
6
Publicado em 2018
...;-hidroxibutirato (βHB), principal corpo cetônico, aumenta marcadores do processo de browning em adipócitos...
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Tese
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9
Publicado em 2004
... em folhas de couve inteiras e minimamente processadas durante o armazenamento refrigerado. Estabeleceram...
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Dissertação
11
Publicado em 2021
... mucilage-based can be effective in reducing these damage. Juá from Caatinga contains a mucilage still...
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Dissertação
12
Publicado em 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Dissertação
15
Publicado em 2022
... to decrease the harmful effects of excessive adipose tissue is to increase the thermogenesis process, to the...
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Artigo
16
Publicado em 2014
...A produção de um vinho de qualidade engloba numerosos processos, sendo a estabilização...
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Dissertação
17
Publicado em 2023
... fermentation processes. Aroma descriptors and sensorial assessments can be effectively used to tailor made...
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Artigo
18
Publicado em 2014
... de oxigénio dissolvido, contudo o processo de desoxigenação diminui esses níveis para valores próximos de zero...
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Dissertação
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