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Publicado em 2022
...The effects of ultrasound processing parameters on the extraction of antioxidative enzymes and...
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Artigo
8
Publicado em 2014
... processing time (min). Nonenzymatic antioxidants such as vitamin C, β-carotene and total phenolic compounds...
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Dissertação
9
Publicado em 2011
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Dissertação
11
Publicado em 2016
... os representantes morina, rutina, ácido siríngico e clorogênico em cepas controle (BY4741) e mutantes (sod1 e gsh...
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Dissertação
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