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1
Separação e purificação de compostos de antocianina a partir do resíduo da fermentação de casca da uva variedade Alicante Bouschet utilizando resinas macroporosas
por Mohammad, Siraj Salman
Publicado em 2019
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Dissertação
2
Resistência a antimicrobianos em solos e resíduos de origem animal sob uma perspectiva de saúde única
por Ferreira, Paula Fernanda Alves
Publicado em 2025
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Tese
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Instituições
UFRRJ 2
Título da fonte
Repositório Institucional da UFRRJ 2
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Agronomia - Ciência do Solo 1 Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Autor
Ferreira, Paula Fernanda Alves 1 Mohammad, Siraj Salman 1
Orientador(a)
Barbosa Junior, José Lucena 1 Coelho, Irene da Silva 1
Tipo de documento
Tese 1 Dissertação 1
Idioma
Português 2
Assunto
Antibiotic 1 Antibiótico 1 Bacterial resistance 1 Environmental impacts 1 Impactos ambientais 1 Resistência bacteriana 1 Mais ... antioxidante 1 extração 1 polifenóis 1 purificação 1 Ver todos ... menos ...
Assunto em inglês
antioxidant 1 extraction 1 polyphenol 1 purification 1
Área do conhecimento
Agronomia 1 Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Ano da publicação
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