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Published 2020
... secções: I - Influência do processo produtivo na degradação de diferentes fontes de vitamina C (onde...
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Master thesis
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... dos processos vitais das plantas, bem como, na síntese de amido e nas propriedades tecnológicas desse...
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Doctoral thesis
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... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...
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Doctoral thesis
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Published 2019
... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...
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Master thesis
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Published 2011
... of replacement of dextrin by wheat flour, significant decrease in water absorption was observed for all wheat...
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Master thesis
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... hipófise adrenal e exercem funções fundamentais para garantir a homeostase, atuando em processos biológicos...
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Master thesis
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