Mostrando 1 - 20 resultados de 178 para a busca '(( decrease at decrease the processing ) OR ( decrease food decrease that decrease ))~', tempo de busca: 1,00s Refinar Resultados
8
Publicado em 2020
Assuntos: ...high pressure processing, transglutaminase, enzyme inactivation, pea protein, soy protein, protein...
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11
Publicado em 2023
Assuntos: ...Processing...
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Trabalho de conclusão de curso
12
... highest acidification degree (57 %), confirming the synergy that occurred with this mixture. Out of the...
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14
Publicado em 2023
... showed that the ingredients tested can have a future application in the pet food market, both from...
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