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4
Publicado em 2016
Assuntos: “...Food - Analysis...”
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Trabalho de conclusão de curso
6
Publicado em 2010
“... diffusion inside the grain, leading to radial moisture gradients that decrease over time and with...”
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Artigo
8
Publicado em 2010
“... at 25 ºC by UV-VIS spectroscopy and diffusion coefficients (D) calculated. Depending on the nature of the polymer...”
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10
Publicado em 2012
“... de desativação do estado tripleto excitado em meio aquoso e de óxido de deutério o que corrobora com um processo...”
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Dissertação
11
Publicado em 2015
“... increases the temperature of the drying air, the drying time decreases and values of the effective diffusion...”
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Dissertação
14
Publicado em 2019
“... reconhecidas como seguras e possuem um papel importante nos processos fermentativos e de preservação...”
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Dissertação
15
Publicado em 2019
“... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...”
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Dissertação
16
Publicado em 2014
“... radical DPPH· (2,2-diphenyl-1picrylhydrazyl) scavenging, measuring the absorbance decrease; and cytotoxity...”
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Dissertação
17
Publicado em 2013
“... do metabolismo antioxidativo. Nas plantas em estresse hídrico induzido, onde foram afetados os processos...”
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Tese
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