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... significativa diminuição na quantidade de fungos presentes nos grãos processados com a água em recirculação...
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Master thesis
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Published 2017
...Hoje em dia, há uma necessidade urgente de reinventar os processos industriais a partir dos quais...
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... das xilanas é um processo reversível. Os mecanismos de retenção de xilanas revelados durante este trabalho...
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