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Assuntos:
“...lipossomas; atividade antioxidante; oxidação lipídica; secagem por aspersão; filmes de gelatina....”
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Tese
5
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
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Tese
6
“... de nitrotirosina (imunohistoquímica), peroxidação lipídica (TBARs), atividade de alaninoaminotransferase (ALT...”
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Tese
7
“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
8
“... é de que estes fármacos efetivamente têm influência positiva sobre este o processo aterosclerótico, e que os possíveis...”
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Dissertação
9
“... e por isso muitas vezes sujeitas a processamentos como forma de aumentar o seu tempo de prateleira. Neste contexto...”
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Dissertação
10
“... cellular mechanisms, the analysis of the polar lipid profile in zebrafish after exposure to the highest...”
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Dissertação
11
“... physiological processes, acting on immune and inflammatory responses. In order to control these inflammatory...”
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Dissertação
12
“... o processamento de memória, reparo celular, regulação hormonal, metabolismo dos carboidratos e aumentar marcadores...”
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Dissertação
13
“... nucleares que funcionam como sensores lipídicos, regulando o metabolismo e a resposta imune...”
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Tese
14
“... a um estado de neuroinflamação. Nesse processo, algumas estruturas do SNC, tais como o hipocampo...”
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Dissertação
15
16
“... da viabilidade técnica da substituição do solvente utilizado no processo industrial de extração de óleos vegetais...”
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Tese
17
18
“... de um processo de reconhecimento mútuo e como resposta à interacção. Neste trabalho, estudaram-se os efeitos...”
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Dissertação
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“...Com o objetivo de estudar o efeito do jejum e da realimentação sobre os processos de síntese...”
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Tese
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“...), viabilidade dos probióticos (durante o processamento e após 1, 7, 14, 21, 28, 42, 56 e 84 dias...”
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Dissertação