Mostrando 1 - 20 resultados de 126 para a busca '(( decrease at decrease lipid processing ) OR ( decrease toc decrease rapidly decrease ))*', tempo de busca: 0,69s Refinar Resultados
3
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
9
... designed which allows for the recovery of protein, lipid and aromas, to reduce the environmental impact...
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11
Publicado em 2017
... processing. The instrumental color, pH, residual nitrite content, antioxidant activity, lipid oxidation index...
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Dissertação
16
Publicado em 2015
... alfavaca oil on the fatty acid profile of palm oil, used in industrial potato chips processing, aiming...
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Dissertação
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