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Controle de Listeria monocytogenes em couve (Brassica oleraceae cv. acephala) minimamente processada
Assuntos:
“...Minimamente processada...”Acessar documento
Dissertação
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“... apenas no controle do pH citosólico afetado pela absorção de NO3 -. Experimentos independentes...”
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Dissertação
4
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
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Tese
5
“..., o processo de pré-limpeza foi eficaz em reduzir a umidade e atividade da água, que ajuda a controlar...”
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Artigo
6
“..., o processo de pré-limpeza foi eficaz em reduzir a umidade e atividade da água, que ajuda a controlar...”
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Artigo
7
“... was a decrease in density after the pre-cleaning process, which was probably due to the removal...”
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Artigo
8
Assuntos:
“...CIENCIAS HUMANAS::PSICOLOGIA::PSICOLOGIA EXPERIMENTAL::PROCESSOS COGNITIVOS E ATENCIONAIS...”
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Tese
9
“...O florescimento é um processo essencial no desenvolvimento vegetal. A mudança de fase vegetativa...”
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Dissertação
10
Assuntos:
“...CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA::ANALISE E CONTROLE E MEDICAMENTOS...”
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Dissertação
11
“... weight gain in birds until one week after delivery, as well, was able to decrease the fecal excretion...”
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Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA::ANALISE E CONTROLE E MEDICAMENTOS...”
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Dissertação
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“... de bactérias probióticas em melão minimamente processado (MMP). O tempo de IV (2, 4 ou 6 minutos...”
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Dissertação
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“... de depreciação do mamão, com perdas na comercialização. O processo normalmente utilizado para controle dessa...”
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Dissertação
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