Mostrando 1 - 20 resultados de 88 para a busca '(( decrease at decrease gel processing ) OR ( decrease taping decrease akt decrease ))*', tempo de busca: 0,77s Refinar Resultados
1
Publicado em 2013
..., firmness, rehydration ratio, and water holding capacity of aloe vera gel stored for 60 days at 4 °C. The...
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Artigo
6
...Os doces e geleias de frutas estão presentes no dia-a-dia dos brasileiros, em todos os estados...
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Tese
9
Publicado em 2013
... to homogeneity using acetone precipitation followed by anion exchange and gel filtration chromatography and...
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Artigo
11
Publicado em 2012
...) para olho-de-cão, eviscerado armazenado em gelo (0 ± 1°C) e acompanhar por análises químicas, físicas...
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Dissertação
15
Publicado em 2004
... lisozima, conalbumina e ovalbumina da clara. O gel de pectina de alto teor de grupos metoxila...
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Tese
16
Publicado em 2008
... to a decrease in the gel strength. However, for whey proteins a small amount of LBG (0.1 %) leads to a big...
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17
Publicado em 2014
... La10Si6O27 by an innovative chemical route which combines co-precipitation and sol-gel approaches. The herein proposed...
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Artigo
18
Publicado em 1998
... employed glasses derived from the melting of two types of waste from the industrial processing of Brazilian...
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Artigo
20
... para a formação e fortalecimento de gel formado. O processamento por AP influenciou a estrutura secundária...
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