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... o estado nutricional do selênio e fisiopatologia do metabolismo do hormônio tireoidiano. Assim, a inclusão...
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Doctoral thesis
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... improves its sensory acceptance through the application of technological processes. Cheeses stand out among...
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Doctoral thesis
8
Published 2009
... houve melhores condições de crescimento para o fungo e menor estresse nutricional ou induzido por cisalhamento...
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Master thesis
9
Published 2022
... thoracis were taken at two time point postnatally, at 30d and 450d of age. RES diet triggered a decrease...
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Doctoral thesis
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Published 2010
... como fatores extrínsecos, sendo o estado nutricional um fator importante para o desencadeamento púbere. Assim...
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Master thesis
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Published 2013
.... Biotechnological processes have been utilized to minimize the toxic effects of pollutants on both humans and the...
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Master thesis
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Published 2020
... is important, whether using appropriate packaging or other processes, such as the ozonation process, which can...
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Master thesis
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Published 2022
... do milho. Este óleo apresenta alto valor nutricional, contendo em sua composição um alto teor de ácidos...
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Bachelor thesis
14
Published 2022
... do milho. Este óleo apresenta alto valor nutricional, contendo em sua composição um alto teor de ácidos...
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Bachelor thesis
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... nutricional e melhora na sua aceitação sensorial a partir da aplicação de processos tecnológicos. Os queijos...
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Doctoral thesis
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... não influenciou no peso das posturas, o peso das quenóginas e o índice de conversão nutricional das fêmeas...
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Doctoral thesis
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