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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
Dissertação
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Assuntos:
“...ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA...”
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Dissertação
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“... é principalmente realizada por meio de processos mecânicos. O material é moído ou triturado em pedaços menores...”
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Dissertação
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“... nos ingredientes, alterando sua digestibilidade, valor energético, forma de apreensão e palatabilidade. O processo...”
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Tese
12
“... foram construídas a partir do aço Ferramenta AISI M2, através dos processos de usinagem mole, tratamento térmico...”
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Dissertação
13
“... elaborada a partir de amido pelo processo de expansão térmica. Para tal, utilizou-se algumas das nanofibras...”
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Tese
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“... do mineral a 15%. As amostras foram processadas em extrusora mono-rosca, seguido de moagem e conformação...”
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Dissertação
15
“...s, developed over the following decade, and reached high performance in the production process in the 1990...”
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Tese
16
“...% to 50.9% and in metallurgical recovery from 81.9 to 87.3%, decrease in the silica content in the...”
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Dissertação
17
“... de ferro cujo tamanho é naturalmente inferior a 6 mm e também dos finos gerados na lavra, no processamento...”
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Dissertação
18
“... de alabastro processadas em moinho planetário de bolas. Para isso, alíquotas com d50 de 420 µm de alabastro...”
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Dissertação
19
“... ou o despejo ilegal em outro terreno. Neste contexto, esta tese propõe utilizar a cinza sem processamento...”
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Tese
20
“... ARI, processada a 1773 K (1500 °C) com 33% de escória final, a qual, apesar da grande quantidade...”
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Tese