Mostrando 1 - 20 resultados de 24 para a busca '(( decrease and decreased levels processing ) OR ( decrease lipid decrease _ decrease ))~', tempo de busca: 0,77s Refinar Resultados
1
Publicado em 2005
... of mastication, as well as linear increases on collagen levels (r=0.97 and 0.99, respectively) and decrease the...
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Artigo
5
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
6
Publicado em 2010
... provided lower lipid mobilization and stable glycemic levels. The gelatinization of the starch decreased...
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Tese
9
Publicado em 2018
... in order to characterize and evaluate lipid oxidation of flours, during an accelerated shelf-life test...
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Tese
10
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
14
Publicado em 2012
... meat in the processing of a smoked sausage, and to determine its microbial, chemical, sensorial quality...
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Dissertação
15
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
16
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Dissertação
17
Publicado em 2023
... efeitos protetores nos distúrbios do metabolismo glicêmico e lipídico, redução da concentração de ácido...
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Dissertação
18
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
19
Publicado em 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Dissertação
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