Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca '(( decrease and decrease puree processing ) OR ( decreased and decrease OR decrease ))~' Pular para o conteúdo
  • Portal do Governo Brasileiro
Logo do Ibict
  • Início
  • Sobre
  • Fontes Coletadas
  • Indicadores
  • Contato
  • Faq
  • A sua conta
  • Sair
  • Entrar
  • Idioma
    • Português (Brasil)
    • English
Busca avançada
  • Resultados da busca - (( decrease and decrease puree processing ) OR ( decreased and decrease OR decrease ))~
  • Export RIS
  • Exportar CSV
Buscas alternativas:
puree processing » pre processing (Expandir a busca), pulse processing (Expandir a busca), juice processing (Expandir a busca)
decrease puree » decrease burden (Expandir a busca), decrease treg (Expandir a busca), decrease pro (Expandir a busca)
decreased and » decreases and (Expandir a busca), decreased in (Expandir a busca), decreased rankl (Expandir a busca)
decrease and » decreases and (Expandir a busca), decrease in (Expandir a busca), decrease of (Expandir a busca)
and decrease » and decreases (Expandir a busca), and decreased (Expandir a busca), and increase (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca '(( decrease and decrease puree processing ) OR ( decreased and decrease OR decrease ))~', tempo de busca: 0,91s Refinar Resultados
1
Aplicação de alta pressão hidrostática no processamento de vieiras “Nodipecten nodosus” (Linnaeus, 1758)
por Bonfim, Rosiane Costa
Publicado em 2019
Assuntos: “...Microbial and biochemical spoilage...”
Acessar documento
Tese
2
Efeitos da esterilização e de tratamentos não térmicos sobre as características físico-químicas e microbiológicas do purê de abóbora (Cucurbita moschata)
por Santos Júnior, Luís Carlos Oliveira dos
Publicado em 2016
Acessar documento
Tese
Exportar CSV Export RIS

Refinar a Busca

Instituições
UFRRJ 1 UFSC 1
Título da fonte
Repositório Institucional da UFRRJ 1 Repositório Institucional da UFSC 1
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Autor
Bonfim, Rosiane Costa 1 Santos Júnior, Luís Carlos Oliveira dos 1
Orientador(a)
Amante, Edna Regina 1 Rosenthal, Amauri 1
Tipo de documento
Tese 2
Idioma
Português 2
Assunto
Alta pressão hidrostática 1 Deterioração bioquímica e microbiológica 1 Otimização simultânea de processo 1 Vida de prateleira 1 moluscos bivalves 1
Assunto em inglês
Bivalve mollusks 1 High pressure hydrostatic 1 Microbial and biochemical spoilage 1 Shelf life 1 Simultaneous process optimization 1
Área do conhecimento
Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Ano da publicação
Youtube Logo Facebook Logo Twitter Logo Linkedin Logo
  • Início
  • Sobre
  • Fontes Coletadas
  • Indicadores
  • Contato
logo de assinatura do ibict logo de assinatura do ibict

Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (Ibict)
SAUS Quadra 5 - Lote 6 Bloco H - Asa sul - CEP: 70.070-912 - Brasília - DF

Carregando...