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process ph » process pdp (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 20 resultados de 92 para a busca '(( decrease and decrease process ph ) OR ( decrease food decrease decrease after ))~', tempo de busca: 0,93s Refinar Resultados
3
Publicado em 2020
“... on animal growth and health. Curcumin (100 mg/kg) was added after the extrusion process along with the other...”
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Artigo
4
Publicado em 2023
Assuntos: “...Conservação de alimentos - frutas processadas...”
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Dissertação
5
Publicado em 2023
Assuntos: “...Conservação de alimentos - frutas processadas...”
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Dissertação
8
Publicado em 2014
“... de bactérias probióticas em melão minimamente processado (MMP). O tempo de IV (2, 4 ou 6 minutos...”
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Dissertação
9
Publicado em 2020
“..., which can change their physical-chemical characteristics and decrease shelf life, and cause infection...”
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Dissertação
10
Publicado em 2013
“...Os processos utilizados para a modificação de amido envolvem tratamentos que são seguros tanto...”
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Tese
13
Publicado em 2019
“... in the food production process, identifying the process control points in the production process and the...”
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Trabalho de conclusão de curso
14
Publicado em 2018
“..., por isso, esse vegetal mostra-se um produto com características a serem superadas pelo processamento mínimo. O uso...”
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Dissertação
16
Publicado em 2012
“... o equilíbrio da flora intestinal e tem sido utilizado para acelerar os processos de decomposição da matéria...”
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Dissertação
17
Publicado em 2016
“... media were observed, count reached 8.5 - 9.0 log CFU/mL and pH values at approximately 4.0 after...”
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Dissertação
18
Publicado em 2019
“... the indices of food wastage and economic losses. Aiming at prolonging the useful life of cauliflower...”
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Trabalho de conclusão de curso
20
Publicado em 2014
“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
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