Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca '(( decrease and decrease milk processing ) OR ( decrease in decreased lipid decrease ))~', tempo de busca: 0,76s Refinar Resultados
1
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
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Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
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