Showing 1 - 20 results of 61 for search '(( decrease and decrease acai processing ) OR ( decrease l decrease _ decrease ))~', query time: 1.05s Refine Results
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Published 2016
... freeze-dried acaí (PFA) and turmeric powder (TP) respectively evaluating their physical, microbiological...
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Master thesis
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Published 2019
... possui ação antioxidante eficaz para o controle do escurecimento enzimático, inibindo a atividade...
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Master thesis
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Published 2015
... aspects of the product. Some physicochemical characteristics of this cheese, as high moisture and...
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Master thesis
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Published 2020
... monoclorohidrato), o qual apresenta um amplo espectro de ação. Este trabalho teve como objetivo, primeiramente...
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Master thesis
9
Published 2018
... as espécies nativas estão o açaí-do-Pará (Euterpe oleraceae Mart.) e o inajá (Maximiliana maripa Aubl. Drude...
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Master thesis
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Published 2023
...O propósito do presente estudo foi avaliar a influência da ação secundária do tamoxifeno in vitro...
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Doctoral thesis
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... no percentual de oxigênio. Desta forma, pode-se concluir que o aumento da cristalinidade pode, pela ação...
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Master thesis
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... no percentual de oxigênio. Desta forma, pode-se concluir que o aumento da cristalinidade pode, pela ação...
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Master thesis
19
Published 2024
... de membrana nos espermatozoides de suínos e a ação do antioxidante ácido fítico mantem a viabilidade...
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Master thesis
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Published 2004
...-se o efeito do 1-metilciclopropeno (1- MCP), inibidor da ação do etileno, na qualidade e segurança do produto...
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Doctoral thesis
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