Mostrando 1 - 18 resultados de 18 para a busca '(( decrease and decrease acai processing ) OR ( decrease food decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,28s Refinar Resultados
1
Publicado em 2016
... freeze-dried acaí (PFA) and turmeric powder (TP) respectively evaluating their physical, microbiological...
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Dissertação
5
Publicado em 2016
... marrons) que indicam a ação de fungos. Os filmes bicamada apresentaram propriedades mecânicas elevadas...
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Tese
6
Publicado em 2004
...-se o efeito do 1-metilciclopropeno (1- MCP), inibidor da ação do etileno, na qualidade e segurança do produto...
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Tese
7
Publicado em 2009
..., as calisteginas B1, B2, B3 e C1 e principalmente o alcalóide indolizidínico, a suainsonina, cujo mecanismo de ação...
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Dissertação
11
Publicado em 2014
..., principalmente no que se refere ao rápido escurecimento fato este causado pela ação das enzimas polifenoloxidases...
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Dissertação
12
Publicado em 2016
... cooling temperatures. After 0, 10, 30, 60, 90, 120 and 150 days, it was verified the content of moisture...
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Dissertação
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