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1
Utilização das ervas aromáticas salsa (Petroselinum crispum Mill.), manjericão (Ocimum basilicum L.) e orégano (Origanum vulgare L.) como antioxidantes naturais em omeletes prepara...
por Oliveira, Vanessa Sales de
Publicado em 2022
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Tese
2
ESTUDO DA VIABILIDADE DO USO DE LAMA DE CAL PROVENIENTE DA INDÚSTRIA DE PAPEL EM MASSA CERÂMICA
por Carvalho, Dieury de Lima
Publicado em 2019
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Dissertação
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Instituições
UEPG 1 UFRRJ 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEPG 1 Repositório Institucional da UFRRJ 1
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 2
Autor
Carvalho, Dieury de Lima 1 Oliveira, Vanessa Sales de 1
Orientador(a)
Chinelatto, Adriana Scoton Antonio 1 Saldanha, Tatiana 1
Tipo de documento
Tese 1 Dissertação 1
Idioma
Português 2
Assunto
antioxidantes naturais 1 ceramics 1 cerâmica 1 eggs 1 indústria de papel 1 lama de cal 1 Mais ... lime sludge 1 natural antioxidants 1 ovos 1 paper industry 1 resíduo 1 termo-oxidação 1 thermo-oxidation 1 waste 1 Ver todos ... menos ...
Área do conhecimento
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 1 Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Ano da publicação
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