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Gravading of mackerel (Scomber sp.): physicochemical and sensory changes during refrigerated storage
“... all seem to deteriorate after four weeks. In fact, the TVB-N content gradually increased after the...”Acessar documento
Dissertação
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“... depender do teor lipídico do leite materno. No leite de rata, a concentração de lipídios está em torno...”
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Tese
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“... também descrevem a capacidade do fármaco de melhorar o equilíbrio redox, diminuindo a peroxidação lipídica...”
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Dissertação
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“..., perdem as gotas lipídicas e aumentam a secreção de matriz extracelular. O controle da modulação...”
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Tese
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“... de marcadores de estresse oxidativo (carbonilação de proteínas, peroxidação lipídica e diminuição no conteúdo...”
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Dissertação
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“..., peroxidação lipídica (TBARS). Por meio da técnica de Western blot foram determinados níveis de óxido nítrico...”
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Dissertação
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“... a peroxidação lipídica e o volume de enfarte cerebral e, consequentemente, recuperando a função motora do membro...”
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Tese
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“... também que o dano oxidativo aos lipídeos e proteínas e o aumento da produção de espécies reativas induzido...”
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Dissertação
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“... (aged 4 to 6 years) with caries on posterior deciduous teeth, classified by ICCMS, attending a basic...”
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