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Gravading of mackerel (Scomber sp.): physicochemical and sensory changes during refrigerated storage
“... all seem to deteriorate after four weeks. In fact, the TVB-N content gradually increased after the...”Acessar documento
Dissertação
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“... on animal growth and health. Curcumin (100 mg/kg) was added after the extrusion process along with the other...”
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Artigo
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“... o equilíbrio da flora intestinal e tem sido utilizado para acelerar os processos de decomposição da matéria...”
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Dissertação
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“... a faster increase of Tb after 2h of LPS injection. Regardless the feed (food deprived or not) and thermal...”
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Artigo
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“... nutricionais, à macroestrutura de extrusados e aos parâmetros de processo de alimentos para gatos produzidos...”
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Dissertação
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“...- and postintervention. Food consumption was assessed before, during, and after the intervention. The...”
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Artigo
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Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::PROCESSOS CONSTRUTIVOS...”
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Dissertação
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“...A alimentação é um dos processos mais importantes e agradáveis ao o ser humano por envolver...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“...A alimentação é um dos processos mais importantes e agradáveis ao o ser humano por envolver...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“... e insolúveis em meio ácido para posterior aplicação no processo de vinificação como conservante...”
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Dissertação
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“... como uma estratégia no controle do estresse oxidativo durante o processo de envelhecimento....”
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Dissertação
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“...Durante o processo de envelhecimento ocorrem alterações neuroquímicas, morfológicas e funcionais...”
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Dissertação
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