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Published 2015
..., as well as using starter lactic acid bacteria (LAB) cultures that positively contribute to organoleptic...
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Master thesis
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Published 2018
Subjects: ...Ácidos graxos...
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Bachelor thesis
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Published 2020
... concentration. The propionic acid concentration was higher in silages treated with additives that contained...
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Master thesis
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Published 2009
... analisados foram o teor de ácidos graxos livres, o índice de peróxido e o índice de iodo. Para os grãos...
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Doctoral thesis
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Published 2016
... de compostos fenólicos pode ser dividido em: derivados do ácido hidroxibenzoico, derivados do ácido...
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Master thesis
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... anterior, ácido (±)-cis-(6-etil-tetrahidropirano-2-il) fórmico. O composto CTHP foi avaliado em ensaios...
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Master thesis
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Published 2011
... pelo ácido acético, tail-flick, formalina, edema de orelha induzido pelo óleo de cróton e peritonite induzida...
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Master thesis
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