Mostrando 1 - 16 resultados de 16 para a busca '(( decrease acid decrease fish processing ) OR ( decrease of decreases low decrease ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
1
Publicado em 2023
... its stability after fish digestion or processing. Results showed that parvalbumin represents a higher...
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5
Publicado em 2007
... livre, a espécie metálica mais tóxica. A nível agudo, para pH muito ácidos (pH = 5), a toxicidade pode...
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Dissertação
6
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Dissertação
7
Publicado em 2017
..., substituindo o agente extrator ácido tricloroacético por água, sendo elaborado posteriormente um novo método...
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Tese
8
Publicado em 2018
...Nile tilápia is one of the most commonly produced fish species in the world, but its...
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Tese
12
Publicado em 2022
... que os líquidos iônicos compostos de ácido cítrico, não ocasionaram irritação ocular, enquanto treze...
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Tese
15
Publicado em 2021
... nutricional, por apresentar redução dos teores de lipídios, ácidos graxos saturados, carboidratos e calorias...
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Dissertação
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