Mostrando 1 - 20 resultados de 22 para a busca '(( decrease acid decrease fish processing ) OR ( decrease _ decrease and decrease ))~', tempo de busca: 1,12s Refinar Resultados
1
Publicado em 2023
... its stability after fish digestion or processing. Results showed that parvalbumin represents a higher...
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6
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Dissertação
7
Publicado em 2007
... activities, such as mining, processing or use of metals and/or substances that contain metal pollutants are...
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Dissertação
9
Publicado em 2019
... in the centesimal composition and there was decrease of the pH with the increasing inclusion of the...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2018
... acids; palmitic, linoleic and amino acids; glutamic acid, leucine, lysine and glycine were observed...
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Tese
12
Publicado em 2017
..., substituindo o agente extrator ácido tricloroacético por água, sendo elaborado posteriormente um novo método...
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Tese
16
Publicado em 2022
... que os líquidos iônicos compostos de ácido cítrico, não ocasionaram irritação ocular, enquanto treze...
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Tese
19
Publicado em 2021
... nutricional, por apresentar redução dos teores de lipídios, ácidos graxos saturados, carboidratos e calorias...
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Dissertação
20
Publicado em 2014
... radical DPPH· (2,2-diphenyl-1picrylhydrazyl) scavenging, measuring the absorbance decrease; and cytotoxity...
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Dissertação
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