Mostrando 1 - 20 resultados de 47 para a busca '(( decrease _ decrease when processing ) OR ( decrease of decrease lipid decrease ))~', tempo de busca: 0,97s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
7
Publicado em 2020
... content from 37.4 to 42.3% and reduced the lipid concentration from 1.9 to 1.1%. Approximately 4- and...
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Artigo
10
Publicado em 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
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11
Publicado em 2017
... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...
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Tese
12
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
14
Publicado em 2008
... observe the flaxseed functional properties in different processing conditions and use in food, through the...
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Dissertação
15
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
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Dissertação
18
Publicado em 2013
... conducted in order to improve its processing and the use of new materials for partial or total replacement...
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Dissertação
19
Publicado em 2012
.... In fact, when these products are not used by the meat industry, their disposal causes environmental...
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Dissertação
20
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Dissertação
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