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Published 2018
Subjects: ...Carne suína...
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Master thesis
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Published 2005
... slurry than with the application of solid manure and that these losses decrease with the incorporation...
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Doctoral thesis
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Published 2016
...O objetivo desse trabalho foi avaliar, no modelo suíno, a repercussão da isquemia renal quente...
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Doctoral thesis
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... e suína, devido às suas características que levam às elevadas perdas de água durante o processamento...
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Master thesis
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Published 2017
... possible degradation of some compounds by the high temperatures applied in the toasting process. After...
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Master thesis
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... no processo cicatricial. Em virtude das suas propriedades angiogênicas, riqueza vascular e presença de fatores...
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Master thesis
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Published 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
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Doctoral thesis
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... por este microrganismo ocorre desde a sua formação até o processamento para o consumo, destacando-se a extraordinária...
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Doctoral thesis
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