Mostrando 1 - 20 resultados de 591 para a busca '(( decrease _ decrease quality properties ) OR ( decrease and decrease the decrease ))~', tempo de busca: 1,31s Refinar Resultados
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Publicado em 2022
..., pasteurization involves quality modifications of the final product by losing part of its nutritional value and...
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12
Publicado em 2020
Assuntos: ...Thermal and pasting properties...
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Artigo
13
Publicado em 2020
Assuntos: ...Thermal and pasting properties...
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Artigo
14
Publicado em 2013
Assuntos: ...antimicrobial and antioxidant biopackaging...
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Artigo
18
Publicado em 2023
..., inactivating fungi, and maintaining the quality of stored grains. The ozonation of grains in a closed system...
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Tese
19
Publicado em 2023
... was to determine the antioxidant properties [4] and fructose content of both by-products (peels and...
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20
Publicado em 2018
... electron microscopy (FEG-SEM) and pasting properties (RVA) analysis. The thermogravimetric curves showed...
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Artigo
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