Showing 1 - 20 results of 47 for search '(( decrease _ decrease on process ) OR ( decrease juice decreases not decrease ))~', query time: 0.98s Refine Results
1
Published 2012
Subjects: ...Sugarcane juice...
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Master thesis
3
Published 2023
Subjects: ...Processamento de alimentos...
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Bachelor thesis
5
Published 2003
Subjects: ...Fruit juice...
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Master thesis
8
... to pH 3. Overall, the exposure to pH 5 and to bile salts (0.15, 0.3 and 1%) did not decrease the survival of the...
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Master thesis
10
... uma possibilidade segura para aproveitamento e processamento da casca do maracujá. Para isso foi feito uma secagem...
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Doctoral thesis
11
Published 2018
... com atividade antioxidante que não são totalmente extraídos durante o processamento. Portanto, o bagaço...
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Master thesis
12
Published 2022
... antioxidantes e cor. As análises microbiológicas, indicaram boas condições de processamento e inocuidade...
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Master thesis
17
...O processo de clarificação do caldo de cana-de-açúcar tem sido alvo de vários trabalhos de pesquisa...
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Master thesis
18
Published 2018
... processado por API sem a adição de L. plantarum foi o mais aceito (nota média igual a 8,0) (p<0,05). Portanto...
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Doctoral thesis
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