Mostrando 1 - 20 resultados de 68 para a busca '(( decrease _ decrease food processing ) OR ( decrease acid decrease decrease after ))~', tempo de busca: 0,87s Refinar Resultados
4
Publicado em 2015
... of 83 to 94% in total tocopherol content after extrusion processing was observed and the decrease was more significant...
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8
... essenciais. Estas cultivares apresentaram um conteúdo significativo de polifenóis, com predomínio dos ácidos...
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9
Publicado em 2008
... and X-ray diffractometry. After acid treatment at 30 and 50°C, a decrease of gelatinization enthalpy...
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10
Publicado em 2008
... à hidrólise por solução de ácido clorídrico e investigadas através das técnicas termoanalíticas...
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12
Publicado em 2023
... healthy food ingredient. Moreover, the enrichment with yeast protein extract (YPE) may be useful to design...
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19
Publicado em 2018
Assuntos: ...Ácidos graxos...
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Trabalho de conclusão de curso
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