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Mostrando 1 - 10 resultados de 10 para a busca '(( decrease _ decrease baking process ) OR ( decrease that increase not decrease ))~', tempo de busca: 0,76s Refinar Resultados
1
Publicado em 2011
Assuntos: “...Baking...”
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Dissertação
4
Publicado em 2016
“... para esta cultura. Para a produção das lâminas, as toras de Pinus passam por um processo de cozimento, com vapor...”
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Dissertação
5
Publicado em 1997
“... como agente levedante mas, nos processos artesanais nomeadamente no fabrico da broa, usa-se um isco...”
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8
Publicado em 2017
“..., fritura, tostagem ou no processo de assar alimentos ricos em carboidratos com temperaturas superiores...”
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9
Publicado em 2011
“... of replacement of dextrin by wheat flour, significant decrease in water absorption was observed for all wheat...”
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Dissertação
10
Publicado em 2020
“..., mas também aos processos de modificação que os amidos foram submetidos. Em se tratando dos filmes formados...”
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Dissertação
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