Mostrando 1 - 20 resultados de 416 para a busca '(( decrease OR decrease jelly processing ) OR ( decrease and decrease owing decrease ))*', tempo de busca: 0,72s Refinar Resultados
2
Publicado em 2008
Assuntos: ...Jelly, sensory analysis...
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3
Publicado em 2013
... impair antioxidant defense owing to its involvement in the activation of sodium reabsorption to lead...
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6
Publicado em 2017
...N, respectively). The jelly obtained from the ‘Centenária’ still showed the highest adhesiveness (2.27N s-1) and...
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17
Publicado em 2023
Assuntos: ...Passiflora edulis; rind flour; pectin extraction; gel processing; jelly ingredients....
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18
Publicado em 2022
... C), and antioxidant activity of mangaba jelly. Jelly processing, significantly (p < 0.05) decreased the...
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19
Publicado em 2012
...The effect of freezing and processing technology on the antioxidant capacity of grape (Vitis...
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