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Publicado em 2012
“... traditionally played a major role in food processing. Biopolymer Engineering in Food Processing explores...”
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Publicado em 2022
Assuntos: “...Food processig...”
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7
Publicado em 2022
Assuntos: “...Food processig...”
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8
Publicado em 2022
“... (UPF). Food classification systems based on processing are now a new basis for epidemiological research...”
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11
Publicado em 2021
Assuntos: “...Sustainable food processing...”
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13
Publicado em 2018
Assuntos: “...food processing...”
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Outros
18
Publicado em 2023
“... food product, is gaining popularity in the worldwide agro-food processing sector. Extrusion cooking...”
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19
Publicado em 2009
Assuntos: “...food applications...”
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