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1
Determinação do Shelf-Life de um novo processo de fabricação de sidra após diferentes tratamentos de conservação
por Carraro, Matheus de Melo
Publicado em 2022
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Dissertação
2
Avaliação farmacológica das atividades antinociceptiva e anti-inflamatória do composto híbrido cis-(±)-acetato de 4-cloro-6-(naftaleno-1-il)-tetraidro-2H-pirano-2-il) metil 2- (2-(...
por Gonçalves, Gabriela Mastrangelo
Publicado em 2020
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Tese
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Instituições
UEPG 1 UFRRJ 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEPG 1 Repositório Institucional da UFRRJ 1
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas 1
Autor
Carraro, Matheus de Melo 1 Gonçalves, Gabriela Mastrangelo 1
Orientador(a)
Marinho, Bruno Guimarães 1 Nogueira, Alessandro 1
Tipo de documento
Tese 1 Dissertação 1
Idioma
Português 2
Assunto
Apple sparkling wine 1 Chemical composition 1 Chemical preservatives 1 Composição química 1 Conservantes químicos 1 Frisante de maçã 1 Mais ... Inflamação 1 Microbiological quality 1 Nocicepção 1 Pasteurization 1 Pasteurização 1 Qualidade microbiológica 1 Sistema opioide 1 Ver todos ... menos ...
Assunto em inglês
Inflammation 1 Nociception 1 Opioid system 1
Área do conhecimento
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 1 Farmacologia 1
Ano da publicação
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