Assuntos: “...soil texture...”
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Assuntos: “...texture...”
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Assuntos: “...texture...”
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Assuntos: “...Texture generation...”
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Assuntos: “...Textura...”
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“... and texture), and the decrease in Na content was approximately 55 %. Although no significant...”
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“..., texture profile and sensory analysis of deer burger. In addition, pH, color parameters and lipid oxidation...”
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“... de borda ao longo do menor comprimento axial celular, distribuição simétrica e textura pontual...”
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“... (10, 20 e 30%). Foram avaliadas as características físicas (textura instrumental e cor objetiva) e químicas (composição centesimal...”
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“... parameters included colour, texture, moisture, nutritional value, sugars, fatty acids and tocopherols...”
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“... is one of the most common mechanisms of degradation of foodstuffs and it can alter food texture and...”
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“... na compactação, como: uso e manejo do solo, variação espaço-temporal, textura etc. Várias técnicas têm sido...”
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“... shown to be softer, thus with a firmer texture and consistency, that is of higher quality and flavor...”
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“... used to accelerate infusion processes, as well as to modify the potato starch, enzymes, texture and...”
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“... color. It was observed that the addition of BHT antioxidant and curing salts did not affect the degree...”
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“... de textura. In vitro, a presença do PAH e da triptolida conferiram toxicidade às NLCs, ainda que, os efeitos...”
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“... technological and sensorial properties were evaluated. The NaCl replacement by KCl did not significantly affect...”
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“... amazônicas. (1) Para avaliar como a sazonalidade interage com a textura do solo influenciando...”
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“... com propriedades diferenciadas com relação as características estruturais, texturais e morfológicas é o método...”
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