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1
Efeito do consumo materno de dieta hiperlipídica sobre o remodelamento e metabolismo do ventrículo esquerdo na prole de ratos ao desmame
por Parreira, Fabiana Trocades
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Potencial tecnológico e funcional de biomassa de banana verde como ingrediente de nhoque
por Tinoco, Layla Pereira do Nascimento
Publicado em 2021
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Dissertação
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Instituições
UFRRJ 2
Título da fonte
Repositório Institucional da UFRRJ 2
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas 1
Autor
Parreira, Fabiana Trocades 1 Tinoco, Layla Pereira do Nascimento 1
Orientador(a)
Almeida, Norma Aparecida dos Santos 1 Barbosa, Maria Ivone Martins Jacintho 1
Tipo de documento
Dissertação 2
Idioma
Português 2
Assunto
Dieta hiperlipídica 1 alimento funcional. 1 alimento saudável 1 banana verde 1 biomassa de banana verde 1 hipertrofia cardíaca 1 Mais ... metabolismo cardíaco 1 nhoque 1 Ver todos ... menos ...
Assunto em inglês
Green banana 1 High fat diet 1 cardiac hypertrophy 1 cardiac metabolism 1 functional food 1 gnocchi 1 Mais ... green banana biomass 1 healthy food 1 Ver todos ... menos ...
Área do conhecimento
Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Fisiologia 1
Ano da publicação
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