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1
Publicado em 2017
... of nuts after drying for 6 hours at 45 °C. A random block experimental design with two treatments (nuts...
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Artigo
5
Assuntos: ...Electro-based processes...
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Dissertação
8
Assuntos: ...Freeze-drying...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Assuntos: ...Natural fermentation. Blanching. Osmotic dehydration. Conventional drying....
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Tese
11
Publicado em 2006
Assuntos: ...Oxidation processes...
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Dissertação
20
Publicado em 2016
Assuntos: ...Advanced oxidation processes...
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Dissertação
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