Batista, A. C. (2017). Avaliação das características tecnológicas de hidromel tipo melomel produzido com diferentes cepas de Saccharomyces cerevisae.
Referência de acordo com a norma ChicagoBatista, Ana Carolina. Avaliação Das Características Tecnológicas De Hidromel Tipo Melomel Produzido Com Diferentes Cepas De Saccharomyces Cerevisae. 2017.
Referência de acordo com a norma MLABatista, Ana Carolina. Avaliação Das Características Tecnológicas De Hidromel Tipo Melomel Produzido Com Diferentes Cepas De Saccharomyces Cerevisae. 2017.
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