Moura, C. d. (2016). Potencial antioxidante de extratos hidroalcoólicos de mirtilo, polpa de açaí e goji berry: Efeito na estabilidade oxidativa e sensorial em queijo petit suisse.
Chicago Style CitationMoura, Cristiane de. Potencial Antioxidante De Extratos Hidroalcoólicos De Mirtilo, Polpa De Açaí E Goji Berry: Efeito Na Estabilidade Oxidativa E Sensorial Em Queijo Petit Suisse. 2016.
MLA CitationMoura, Cristiane de. Potencial Antioxidante De Extratos Hidroalcoólicos De Mirtilo, Polpa De Açaí E Goji Berry: Efeito Na Estabilidade Oxidativa E Sensorial Em Queijo Petit Suisse. 2016.
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