Silva, S. Q. [., dos Santos, M. T., Paes, S. A., & Vanetti, M. C. D. (2016). Ácido e baixas temperaturas sobre Salmonella Enteritidis inoculada em carne suína e sua sobrevivência subsequente ao fluido gástrico simulado.
Chicago Style CitationSilva, Simone Quintão [UNESP], Miriam Teresinha dos Santos, Simone Albino Paes, and Maria Cristina Dantas Vanetti. Ácido E Baixas Temperaturas Sobre Salmonella Enteritidis Inoculada Em Carne Suína E Sua Sobrevivência Subsequente Ao Fluido Gástrico Simulado. 2016.
MLA CitationSilva, Simone Quintão [UNESP], Miriam Teresinha dos Santos, Simone Albino Paes, and Maria Cristina Dantas Vanetti. Ácido E Baixas Temperaturas Sobre Salmonella Enteritidis Inoculada Em Carne Suína E Sua Sobrevivência Subsequente Ao Fluido Gástrico Simulado. 2016.