Fernandes, A. M. [., Soratto, R. P. [., Evangelista, R. M. [., & Nardin, I. [. (2010). Qualidade físico-química e de fritura de tubérculos de cultivares de batata na safra de inverno.
Chicago Style CitationFernandes, Adalton M. [UNESP], Rogério Peres [UNESP] Soratto, Regina Marta [UNESP] Evangelista, and Israel [UNESP] Nardin. Qualidade Físico-química E De Fritura De Tubérculos De Cultivares De Batata Na Safra De Inverno. 2010.
MLA CitationFernandes, Adalton M. [UNESP], Rogério Peres [UNESP] Soratto, Regina Marta [UNESP] Evangelista, and Israel [UNESP] Nardin. Qualidade Físico-química E De Fritura De Tubérculos De Cultivares De Batata Na Safra De Inverno. 2010.
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