APA Citation

Fernandes, E. C. S., Rodrigues, L. M., & Silva, L. I. C. (2017). Saberes e fazeres da gastronomia tradicional: Um estudo sobre as características histórico-culturais aplicadas a produção do “doce de espécie” no município de Alcântara/MA.

Chicago Style Citation

Fernandes, Elaine Cristina Silva, Linda Maria Rodrigues, and Luana Isthael Carvalho Silva. Saberes E Fazeres Da Gastronomia Tradicional: Um Estudo Sobre As Características Histórico-culturais Aplicadas a Produção Do “doce De Espécie” No Município De Alcântara/MA. 2017.

MLA Citation

Fernandes, Elaine Cristina Silva, Linda Maria Rodrigues, and Luana Isthael Carvalho Silva. Saberes E Fazeres Da Gastronomia Tradicional: Um Estudo Sobre As Características Histórico-culturais Aplicadas a Produção Do “doce De Espécie” No Município De Alcântara/MA. 2017.

Note: citation formatting may not correspond 100% to that defined by the respective standard, to manage citations it is recommended to use the software Zotero , which allows the automatic upload of Oasisbr references.