Alves,Larissa de Lima, Richards,Neila Silvia Pereira dos Santos, Becker,Larissa Vargas, Andrade,Diego Fontana de, Milani,Liana Inês Guidolin, Rezer,Ana Paula de Souza, & Scipioni,Gustavo Callegari. (2009). Aceitação sensorial e caracterização de frozen yogurt de leite de cabra com adição de cultura probiótica e prebiótico.
Chicago Style CitationAlves,Larissa de Lima, Richards,Neila Silvia Pereira dos Santos, Becker,Larissa Vargas, Andrade,Diego Fontana de, Milani,Liana Inês Guidolin, Rezer,Ana Paula de Souza, and Scipioni,Gustavo Callegari. Aceitação Sensorial E Caracterização De Frozen Yogurt De Leite De Cabra Com Adição De Cultura Probiótica E Prebiótico. 2009.
MLA CitationAlves,Larissa de Lima, et al. Aceitação Sensorial E Caracterização De Frozen Yogurt De Leite De Cabra Com Adição De Cultura Probiótica E Prebiótico. 2009.