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Silva,Caio Abércio da, & Hernan-Gomez,Raul Castro. (2000). Qualidade protéica do soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis.

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Silva,Caio Abércio da, and Hernan-Gomez,Raul Castro. Qualidade Protéica Do Soro De Leite Fermentado Pela Levedura Kluyveromyces Fragilis. 2000.

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Silva,Caio Abércio da, and Hernan-Gomez,Raul Castro. Qualidade Protéica Do Soro De Leite Fermentado Pela Levedura Kluyveromyces Fragilis. 2000.

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