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Isidoro, S. R. (2021). Ação de emulsões de óleos essenciais sobre endósporos de Clostridium botulinum e Clostridium sporogenes em mortadela sem adição de nitrito.

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Isidoro, Silas Rodrigo. Ação De Emulsões De óleos Essenciais Sobre Endósporos De Clostridium Botulinum E Clostridium Sporogenes Em Mortadela Sem Adição De Nitrito. 2021.

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Isidoro, Silas Rodrigo. Ação De Emulsões De óleos Essenciais Sobre Endósporos De Clostridium Botulinum E Clostridium Sporogenes Em Mortadela Sem Adição De Nitrito. 2021.

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