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SULINO, R. F. (2014). Elaboração e avaliação das propriedades físico-químicas e sensoriais do queijo petit suisse com redução de gordura e adição de polpa de cajá.

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SULINO, Reginaldo Ferreira. Elaboração E Avaliação Das Propriedades Físico-químicas E Sensoriais Do Queijo Petit Suisse Com Redução De Gordura E Adição De Polpa De Cajá. 2014.

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SULINO, Reginaldo Ferreira. Elaboração E Avaliação Das Propriedades Físico-químicas E Sensoriais Do Queijo Petit Suisse Com Redução De Gordura E Adição De Polpa De Cajá. 2014.

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